台灣番鴨王蔡義德的漸凍人生

2019/11/20 14:36
記者|吳秋陵  圖|吳秋陵、蔡義德地區:台灣台北

出生於雲林四湖的蔡義德,週歲時因沒有施打沙克疫苗,當父母發現反覆高燒,雙腳都站不起來時,已經染上了小兒麻痺症,當時醫院會採集中治療的方式,當年才三歲的蔡義德只好被迫住在醫院裡,從此醫院成了蔡義德童年的第二個家。母親為了治好他的腿,帶著他全省四處奔走求醫,還誤信江湖郎中,甚至影響左手神經,造成左手也萎縮退化。因小兒麻痺症嚴重肢體障礙的蔡義德,只能用右手和不能舉起的左手在地上爬,11歲才讀小學一年級,被同學丟石頭、吐口水,異樣眼光和歧視從沒少過。

曾問過媽媽自己為什麼會跟別人不一樣,母親無奈的告訴蔡義德”因為你生病了”。從此蔡媽媽成了蔡義德的雙腳,從國小揹到國中,到快成年了都還在揹。長大後被媽媽揹著的蔡義德感覺到羞愧,但媽媽時常跟他說,腳不方便不是我們自願的,抬頭挺胸,不用覺得羞愧,你要勇敢!這輩子一定要找出一個出路,用你的專長去過你的人生,過程中讓蔡義德發覺到原來腳做不到的,手能夠做到的還有這麼多,而讓蔡義德最感恩的就是父母親對他的永不放棄。

國中畢業的蔡義德,靠著自學以及對音樂的渴望,22歲通過司法檢定考試後,覺得個性不適合,在母親的鼓勵下,加上表姐蔡秋鳳的引薦,朝音樂之路邁進。他說音樂會讓人有一種放鬆感,讓人感覺比較沒有那麼大的壓力,他想盡辦法努力克服身體的束縛,鋼琴、口琴、吉他無師自通,其實也是因為找不到適合的老師可以教導他,所以只能自學。因為音樂是他最大的興趣,無法行動的他,靠著音樂與自己對話,療癒了自己,也找到了自己,甚至一天玩8~10小時,不吃不睡都樂此不疲,還笑稱樂器是他的第二老婆。因為左手是完全無力的,只能靠右手,所以彈琴對他來講也是高難度的,他常說:很多人說你不可能你就不做,那你有可能嗎?

剛開始他也不覺得未來會走唱歌這條路,但就是喜歡音樂,即使再累,彈起音樂就好像整個人都亮起來,感覺自己好像快要能夠站起來走路一樣,從玩音樂中忘掉自卑,還唱出名次、拿獎,出專輯甚至開演唱會。而他的另一項最愛是開車,對他而言就感覺好像重拾自由,尤其在方向盤掌握之間,隨身所欲的感覺,曾經一天從早到晚跑11場活動,但不管跑再遠,卻堅持再遠也要回家陪媽媽,因為家永遠是他的避風港。他曾說:很多人說你不可能你就不做,那你怎麼創造不可能呢?開車、出唱片、做生意、娶妻生子這些別人口中的不可能,他都做到了!相對於手腳健壯的我們,遇到一點點挫折又有什麼好抱怨的呢?

33歲時因父親的召喚,放下熱愛的歌唱事業,回家接下父親的養鴨事業,從門外漢一步步變成中部最大養鴨場,佔地十三甲,甚至契作了五十萬隻鴨,因身體的不便,認為養鴨不能只依靠傳統勞力,引進自動化生產技術,讓每隻鴨從出生到宰殺都控制在四個月的最佳賞味期。曾經一家店拜訪了13趟,才讓對方買下第一隻鴨,最高紀錄一天跑了1000多公里,挨家挨戶拜訪客戶,到後來全台灣600多家薑母鴨店,都用他的鴨,攻下全台八成市場,成為最大的鴨肉供應商,成就了「台灣番鴨王」的封號。

韋恩颱風一夜就讓他賠了八百萬,2006年的假瀝青鴨事件更讓他重挫上億元,但他卻告訴我們說:有什麼挫折會比與生俱來,雙腿就不方便還要嚴重,所有的困難就不算什麼了,遇到了就去面對吧!如此的心態,在 事業重振雄風後,很有生意頭腦的他,還打造了中央工廠,做鴨肉加工鏈,把薑母鴨原汁原味冷凍宅配,讓鴨肉料理也可以深入每個家庭,甚至開餐廳,找藝人駐唱,賣起烤鴨料理,做起鴨肉的產銷一條龍。

真的是看到他,你就會激勵到自己,再有什麼困難的事,你如果以他來做準則的話,你會覺得說,我們都好手好腳的,你看他這樣,真的沒有什麼他不能做的,真的是不簡單,這是老客戶口中的蔡義德。

交出了漂亮成績單後,他復出歌壇,一首心頭肉讓他紅到星馬地區”我若要出外 尚煩惱是媽媽”感謝爸媽沒有放棄他,還給了他滿滿的愛,蔡義德的用心創作,給天上的爸爸也給觀眾席上的媽媽。2016年一場演唱會門票高達六千塊,賣得比江蕙、費玉清還貴卻張張秒殺,而他唱的就是自己的人生故事。演唱會上三個孩子同台相挺,來自父母暖心的愛,蔡義德傳給孩子,和兒女間是爸爸更像朋友。

就算他現在連右手也逐漸退化,醫生估計3~5年,蔡義德就會完全沒有辦法動,被醫生判定為漸凍人後,面對漸凍的未來他也不擔心,蔡義德說他要珍惜每一分每一秒活得精采樂觀,家人更是他忙碌生活的動力,身體這麼不方便的他,經歷過的絕非一般人能夠想像,但他身上散發出來的,卻沒有一點點的悲情,反而充滿自信,台灣番鴨大王沒有被困境打倒。 靠著不向命運妥協的拚勁,用行動證明自己不會被侷限在身體的殘缺,除了發片圓歌手夢,他也父代母職將三個孩子扶養長大,勇敢活出自我。

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